宇和島のフレンチレストランです。
画像はなし。
大使館付きのシェフが地元に帰って開いたフレンチレストランらしいです。
めっちゃ美味しい。
おすすめです。
でも一言言わせてもらえば、せっかく魚が美味しい宇和島でやってるのに魚料理のメニューが少ないのはどういうことなの。
メニューには「本日の魚料理」でいいから、黒板にその内容を書くなりして、もっと地の魚を生かしたメニューのバリエーションを増やすべきだと思う。
それができる環境と腕を持ってるのだから。
評価:☆☆☆
(つぶれて欲しくないのと今後の発展に期待して)